レンジ加熱3分半で　バナナケーキ

1. 耐熱保存容器（もしくは耐熱ボウル）にバナナを入れてフォークでつぶす。

※1100ml容量の正方形の耐熱保存容器を使用しました。

2. 卵、オリーブオイルを加えて混ぜたら、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3. クルミを加えて混ぜ、表面をならす。

4. ふんわりラップをして600Wのレンジで3分半加熱し、ラップをしたまま冷ます。

5. 冷めたら蓋をして冷蔵庫で保存する。食べるときに切り分けて食べる。

冷蔵庫なら5日間、冷凍庫なら1ヶ月の保存期間を目安に食べ切ってください。