火も包丁も使わないで作れる麻婆豆腐のレシピです。
材料を切る工程をカットすることで、あっという間においしく作れます。
材料を切る工程をカットすることで、あっという間においしく作れます。
材料
(2食分)
| A豚ひき肉 | 100g |
| A水 | 大さじ4 |
| Aみそ | 大さじ1 |
| A酒 | 大さじ1 |
| A醤油 | 小さじ1 |
| A豆板醤 | 小さじ1 |
| A片栗粉 | 小さじ1 |
| Aにんにくすりおろし | 小さじ1/4 |
| A生姜すりおろし | 小さじ1/4 |
| 豆腐 | 1丁(300g) |
| Bごま油 | 大さじ1 |
| B粗挽き黒コショウ | 適量 |

| A豚ひき肉 | 100g |
| A水 | 大さじ4 |
| Aみそ | 大さじ1 |
| A酒 | 大さじ1 |
| A醤油 | 小さじ1 |
| A豆板醤 | 小さじ1 |
| A片栗粉 | 小さじ1 |
| Aにんにくすりおろし | 小さじ1/4 |
| A生姜すりおろし | 小さじ1/4 |
| 豆腐 | 1丁(300g) |
| Bごま油 | 大さじ1 |
| B粗挽き黒コショウ | 適量 |