主材料2つで簡単！ 糖質オフダイエット中におすすめの「肉の作り置きおかず」5レシピをご紹介します。
作り置きレシピなら1度に作って数日間は食べられるから、無理なく続けやすいですよ。ご紹介するレシピは主材料を2つにしていますが、お好みの野菜をプラスしてもOK！
野菜をプラスする場合は味が薄まるため、醤油、塩、みそ、ナンプラーなどで味を調えるとおいしく食べられます。おすすめの5レシピをご紹介します。
鶏肉とキャベツの蒸し煮
蒸し煮して甘みが引き出されたキャベツと鶏肉が好相性！鶏肉はたまり醤油で下味をつけることでうま味と風味が加わりおいしさがUPします。鶏肉にはお好みでおろしにんにく1かけをもみ込んでもおいしいです。
豚肉とブロッコリーのココナッツミルク煮
エスニック料理好きな方におすすめな1品です。カレー粉のスパイシーさとココナッツミルクのクリーミーさが好相性です。お好みで仕上げにレモン汁小さじ1を加えてもおいしいです。
豚こまと白菜のうま煮
豚こまのうま味が白菜にしみしみな1品です。たまり醤油やナンプラーの熟成のうま味、生姜やラー油の辛みによりメリハリのある味わいです。
鶏肉とキャベツのカレー風味蒸し
蒸して甘みが引き出されたキャベツと鶏肉の相性のいい組み合わせにカレー粉のスパイシーな風味がアクセントになっています。
ささみとブロッコリーのペペロンチーノ
ささみとブロッコリーでつくる、低糖質なペペロンチーノのレシピです。食べるときにお好みでエキストラバージンオリーブオイルをかけると風味が加わってより一層おいしく食べられますよ。
ダイエットを成功させる上で、食べ過ぎを防ぐことは基本であり、重要なことです。
よく噛んで食べると、早食いを防いで食事の満足度が増し、食べ過ぎ防止につながりますよ。1口あたり30回を目安によく噛んで食べるようにしましょう。