ミキサーなし。レンジで簡単に作れる「かぼちゃのポタージュ」のレシピです。
かぼちゃは皮ごと使うから、皮の栄養もとれます。
かぼちゃは皮ごと使うから、皮の栄養もとれます。
材料
| かぼちゃ(一口サイズに切る) | 200g |
| A牛乳(もしくは無調整豆乳) | 250ml |
| A味噌 | 小さじ1/2 |
| A顆粒コンソメ | 小さじ1/2 |
| バター | 5g |
| 塩、コショウ | 適量 |
| クラッカー(お好みで) | 適量 |
| 粗挽き黒コショウ(お好みで) | 適量 |

| かぼちゃ(一口サイズに切る) | 200g |
| A牛乳(もしくは無調整豆乳) | 250ml |
| A味噌 | 小さじ1/2 |
| A顆粒コンソメ | 小さじ1/2 |
| バター | 5g |
| 塩、コショウ | 適量 |
| クラッカー(お好みで) | 適量 |
| 粗挽き黒コショウ(お好みで) | 適量 |