レンジで簡単！豆腐でふわふわ！ 豚バラ白菜のお好み焼き

1. ボウルに絹ごし豆腐を入れてヘラで潰す。

2. 卵、めんつゆ、カツオ節、薄力粉、白菜、青ネギを加えて混ぜる。

3. 豚バラ薄切り肉をのせる。

4. ふんわりラップし、600Wのレンジで10分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する。

※作ってからすぐに食べる場合は、加熱後5分おいてから食べるとおいしいです。

5. 食べる時にレンジで温めてトッピングをかける。