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【7分以内】にできる!  包丁いらずな「そうめん」の簡単アレンジレシピ7選

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こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_yukari)です。

休日の時間がある時に作り置きをしておくと、平日の食事の準備がラクになりますが、今週は作り置きを作る時間がない…!という時もあるのではないでしょうか。

 

そんな時におすすめの「そうめん」の簡単アレンジレシピ7選をご紹介します。どのレシピも調理時間7分以内、包丁いらずでパパッと作れます。

 

夏の定番そうめんはめんつゆで食べるだけだと飽きてしまいがち…という方にもおすすめなレシピです。

 

レシピをご紹介します。

【調理時間5分】 濃厚納豆坦々そうめん

ごまドレッシングとめんつゆの組み合わせで坦々麺風の味つけが簡単にできます。

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【調理時間7分】焼肉のたれで味つけ簡単! がっつり食べたいときの「たれ肉そうめん」

焼肉のたれで味つけ簡単!がっつり食べたい時におすすめです。

大人用にはラー油をピリッと効かせるとおいしいです。

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 【調理時間5分】 お好みのトッピングで楽しめる そうめん油そば

焼肉のたれやごま油の組み合わせで味つけ簡単!お好みのトッピングでお楽しみいただけます。

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【調理時間5分】ピリ辛味で食欲をそそる そうめんでうま辛味噌油そば

仕上げの青ネギは、ねぎだくにするのがおすすめです。

辛いのが苦手でなければ、仕上げのラー油は多めにかけるとおいしいです。

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【調理時間5分】もやしでカサ増し!豚しゃぶそうめん

もやしでカサ増しすると、そうめんは少なめでも満足感があります。かけつゆにごま油を入れると香りよく仕上がります。

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【調理時間5分】さっぱりおいしい ほうじ茶そうめん

豆腐や梅干し、青ネギをトッピングしてさっぱりと食べられる1品です。

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【調理時間5分】油揚げの旨味じんわり きつねそうめん

油揚げの旨味がじんわりと溶け出たかけつゆで食べるそうめんです。お好みで七味唐辛子をふってもおいしいです。

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まとめ

【調理時間7分以内】にできる、包丁いらずな「そうめん」のアレンジレシピ7選をご紹介しました。どのレシピも簡単・時短でできるので、忙しい時にパパッと作っておいしく味わいませんか。

 

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まとめ

五十嵐ゆかり 管理栄養士・料理研究家

「ラク速ごはん」をモットーに、忙しいご家庭でも作れる簡単時短・ヘルシーな作り置きレシピを中心に提案している。

共働きで平日はフルタイムで働いているため、作り置きは欠かせない。

著書に『かんたん・おいしい・カラダにいい-塩レモンでつくる基本のおかず』、『食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖』など。

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