火を使わず簡単！　「レンジ油そば」の作り方

休日の時間がある時に作り置きをしておくと、平日の食事の準備がラクになりますが、今週は作り置きを作る時間がない…！という時もあるのではないでしょうか。

 

そんな時におすすめのインスタントラーメンで作る「レンジ油そば」のレシピをご紹介します。

お湯を沸かさずに電子レンジで作れる簡単レシピです。

薬味をたっぷりのせるなどして、お好みのトッピングでお楽しみください。

 

麺だけでは野菜不足になりがちなため、副菜に野菜を添えるのがおすすめです。

油そばで塩分をとるため、野菜を添える際は、トマトやキュウリなど、塩がなくてもそのまま食べられるものを選ぶのがおすすめです。

 

レシピをご紹介します。

火を使わず簡単！　インスタントラーメンでできる「レンジ油そば」

（材料：1人分）

インスタントラーメン（マルちゃん正麺がおすすめです。味はお好みで）…1袋

水…500ml

A付属の調味料…適量（1/3量程度）

Aごま油…大さじ1

A酢…小さじ1

トッピング（ネギなどお好みで）…適量

ラー油…適量

黒コショウ（もしくは白コショウ）…適量

※マルちゃん正麺以外のインスタントラーメンは加熱時間が多少前後することもあるため、加熱時間は調整して麺に火を通してください。

※レンジでインスタントラーメンを加熱する商品が100円ショップなどでも販売されているため、レンジ加熱調理用に1つお持ちいただくのもおすすめです。

 

（作り方）

1.耐熱ボウルにインスタントラーメンを入れ、水を注ぐ。

2.ふんわりラップし、600Wレンジで5分半〜6分加熱する。

3.ザルにあげてお湯を切る。

4.ボウルにAを混ぜ、3を加えて和える。

※味見をして、味がもの足りなければ残りの付属のスープで味を調えてください。

※最初から付属のスープを全量入れるとしょっぱくなり過ぎるため、まずは1/3量程度入れるようにしてください。

5.器に盛り、トッピングをのせ、ラー油と黒コショウ（もしくは白コショウ）をかける。

【調理時間5分】 「そうめんでうま辛味噌油そば」のレシピ

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