魚介醤油でおいしさアップ! レンジで鮭フレーク生鮭 酒 醤油 Tweet 印刷 レンジ加熱で簡単!手作り「鮭フレーク」のレシピです。 塩の代わりに醤油で味つけすることで、うま味と風味が加わっておいしさがアップします。お好みで白ごま小さじ1を加えるのもおすすめです。材料(作りやすい分量)生鮭2切れ酒大さじ1醤油大さじ1/2調理時間:05分調理道具:電子レンジ保存期間:4〜5日作り方1. 耐熱ボウルに生鮭を入れ、酒、醤油をかける。2. ふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱する。 ※3分加熱しても鮭に火が通っていない場合は、30秒ずつ追加で加熱して火を通してください。3. 皮や骨を除いてほぐす。 4. ぴったりとラップをして冷ます。 冷めたら冷蔵庫で保存し、4〜5日間を目安に食べ切ってください。 前のページ へ戻る Related posts: レンジ加熱6分で 鮭の塩昆布バターしょうゆ炒め 材料5つ レンジで自家製なめたけ レンジで簡単! ご飯がすすむ坦々ささみ ご飯がすすむ! 混ぜたらサバそぼろ レンジで簡単! 鮭のクリーム煮