【みそ＋マヨネーズ】で味つけ簡単！　鶏胸肉のみそマヨ焼き

材料は5つだけ。みそ＋マヨネーズで味つけ簡単な「鶏胸肉のみそマヨ焼き」のレシピです。
お好みで仕上げに七味唐辛子をふるのもおすすめです。

※調味料に鶏胸肉を漬ける時間は調理時間に含んでいません。

材料

（2食分）

調理時間：15分

保存期間：5日

1. 鶏胸肉の皮をはがし、めん棒でたたく。

※軽く力を入れて1枚あたり片面につき10回ほどたたいてください。

2. フォークで穴をあける。

※1枚あたり10箇所ほど穴をあけてください。

3. めんつゆ、マヨネーズをもみ込んで20〜30分おく。

4. 片栗粉を加えてもみ込む。

5. フライパンにごま油を引いて中火で熱し、4の表面をこんがりと焼く。

6. ひっくり返して蓋をし、弱火で5分ほど蒸して火を通す。

冷めたら冷蔵庫で保存し、5日間を目安に食べ切ってください。

7. 食べるときに温め直し、食べやすい大きさにそぎ切りする。