レンジ加熱4分で簡単!「カニカマ卵スープ」のレシピです。
食べるときにお好みでごま油を少し加えると、こうばしい香りが加わっておいしいです。
食べるときにお好みでごま油を少し加えると、こうばしい香りが加わっておいしいです。
材料
(2食分)
卵 | 1個 |
塩 | 少々 |
ごま油 | 小さじ1/2 |
カニカマ | 3本 |
A水 | 400ml |
A鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
A醤油 | 小さじ1 |
塩、コショウ | 適量 |
調理時間:10分
保存期間:3日
作り方
1. 耐熱保存容器(もしくは耐熱ボウル)に卵、塩、ごま油を入れて混ぜる。
※1100mlの正方形の保存容器を使用しました。
※1100mlの正方形の保存容器を使用しました。
2. ずらしてフタをし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで1分加熱したら、カニカマ加えてほぐす。
3. Aを加えて混ぜる。
4. ずらしてフタをし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで3分加熱する。
5. 塩、コショウで味を調える。
冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。
冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。