スープ

レンジ加熱8分で 餃子ともやしの中華スープ

しめじ もやし 乾燥わかめ 冷凍餃子 醤油 長ネギ 鶏がらスープの素

冷凍餃子を活用した、レンジでできる中華スープのレシピです。もやしでカサ増しするから、満足感があります。
食べるときはお好みでごま油をかけるといい香りが加わっておいしいです。

材料


(2食分)
冷凍餃子6個
長ネギ(斜め3mm幅に切る)1/3本
もやし1袋
しめじ(石づきを切り落としてほぐす)1/2株
乾燥わかめ3g
400ml
鶏がらスープの素小さじ1
醤油小さじ2と1/2
塩、コショウ適量

調理時間:15分

調理道具:電子レンジ

保存期間:3日

作り方

1. 耐熱保存容器にもやし、長ネギ、しめじ、乾燥わかめ、冷凍餃子、Aを入れる。
2. ずらしてフタをし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで8分加熱する。
3. 塩、コショウで味を調える。

冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。