ちょっと変わり種の煮卵、「オムライス味の煮卵」のレシピをご紹介します。
ケチャップだけだと味がぼんやりしがちですが、漬け汁に醤油とコンソメを入れると味が引き締まっておいしくなります。
食べるときは、断面に塩を少しふるとおいしいです。
ケチャップだけだと味がぼんやりしがちですが、漬け汁に醤油とコンソメを入れると味が引き締まっておいしくなります。
食べるときは、断面に塩を少しふるとおいしいです。
材料
(3〜4食分)
半熟茹で卵 | 3〜4個 |
Aトマトケチャップ | 大さじ4 |
A醤油 | 大さじ2と1/2 |
A水 | 大さじ2 |
A顆粒コンソメ | 小さじ2 |
Aコショウ | 適量 |