おやつ

「追いカルピス」でおいしさアップ! レンジでふるふる塩カルピスヨーグルトゼリー

カルピスウォーター はちみつ プレーンヨーグルト 粉ゼラチン

レンジで簡単!「ふるふる塩カルピスヨーグルトゼリー」のレシピです。

仕上げにレモン汁を混ぜたカルピスウォーターをかけるとより一層おいしく食べられます。

はちみつの量はお好みで調整してください。

※冷蔵庫で冷やし固める時間は調理時間に含んでいません。

材料


(2〜3食分)
50ml
はちみつ(もしくは砂糖)大さじ1と1/2
ひとつまみ
粉ゼラチン5g
カルピスウォーター150ml
プレーンヨーグルト100g

調理時間:7分

調理道具:電子レンジ

保存期間:2日

作り方

1. 耐熱保存容器に水、はちみつ、塩を入れ、粉ゼラチンをふり入れる。

※1100ml容量の耐熱保存容器を使用しました。
2. 600Wのレンジで1分加熱し、混ぜて粉ゼラチンを完全に溶かす。
3. カルピスウォーター、プレーンヨーグルトを加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。

※プレーンヨーグルトは泡立て器でなめらかになるまで混ぜておくと、混ぜやすいです。
4. 冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

冷蔵庫で保存し、2日間を目安に食べ切ってください。
5. スプーンですくってグラスに盛り、食べる時にカルピスウォーターにレモン汁少々を混ぜてかける。