お肉 ご飯

レンジ加熱10分で ルーなしハヤシライス

ウスターソース トマトジュース バター みそ 牛切り落とし肉 玉ねぎ 米粉

レンジ加熱10分で簡単!「ルーなしハヤシライス」のレシピです。市販のルーを使わなくても、トマトジュース、ウスターソース、みそを合わせるだけでハヤシライスの味になります。

食べるときはご飯やパンを添えるほか、バターライスで食べてもおいしいです。

材料


(2〜3食分)
牛切り落とし肉200g
玉ねぎ(薄切り)1/2個
A水150ml
Aトマトジュース(無塩)150ml
Aウスターソース大さじ1
Aみそ大さじ1
A米粉大さじ1
バター10g
塩、コショウ適量

調理時間:15分

調理道具:電子レンジ

保存期間:5日

作り方

1. 耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、玉ねぎ、牛切り落とし肉を加える。
2. ふんわりラップし、600Wのレンジで7分加熱する。
3. 混ぜてラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する。
4. バターを加えて溶かし、塩、コショウで味を調える。

冷めたら冷蔵庫で保存し、5日間を目安に食べ切ってください。