糖質オフ(サラダ) 野菜

もやしのピクルス

もやし

箸休めにもおすすめ!
さっぱりと食べられるもやしピクルスのレシピです。

材料


(3食分)
もやし1袋(200g)
A水80ml
A酢大さじ3
Aきび砂糖(もしくは砂糖)小さじ1
A塩小さじ1/4
Aコショウ適量
A赤唐辛子(あれば)1本
Aローリエ(あれば)1枚

調理時間:05分

調理道具:電子レンジ

保存期間:3日

作り方

1. 耐熱保存容器にもやしを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。
2. Aを加えて和える。

冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べきってください。