ラクに、はやく、おいしく作れる「ラク速レシピ」1/16に発売しました！
本について、詳細をブログに書かせていただきました。
→https://glutenfree-life.com/book-news/
火を使わずに耐熱のタッパーでパスタをおいしく作れる方法です。
※1100ml容量の耐熱のタッパーを使用しました。
この作り方をTwitterでご紹介したところ、「年長さんがひとりでできました!」とご報告をいただいています。
まずは親子で一緒に、次は作るところを見守って、その次はひとりで等、お子さんのペースに合わせてひとりでパスタ作りにチャレンジしてみませんか？
※加熱後に容器の側面と底が熱くなるため、ミトンを使用するなどしてやけどには十分にご注意ください。
使用するパスタについて
パスタは「5分茹で」を使用しました。
「表示の茹で時間＋2分」が加熱時間の目安なので、茹で時間が5分以上の商品を使用する際は加熱時間を増やします。
「7分茹で」までは同量の水でOKですが、「9分茹で」以上のパスタを使用する場合は水を少し（大さじ1〜が目安）増やします。
湯切りについて
湯切りの工程がありませんが、パスタがほとんどの水分を吸うので湯切りはしなくてよいと思います。気になる場合はザルにあげて水気を切ってください。
「パスタ100グラムver.」と「パスタ80グラムver.」をご紹介します。
