ラクに、はやく、おいしく作れる「ラク速レシピ」1/16に発売しました！
本について、詳細をブログに書かせていただきました。
→https://glutenfree-life.com/book-news/
火を使わずに耐熱のタッパーでパスタをおいしく作れる方法です。
※1100ml容量の耐熱のタッパーを使用しました。
この作り方をTwitterでご紹介したところ、「年長さんがひとりでできました!」とご報告をいただいています。
まずは親子で一緒に、次は作るところを見守って、その次はひとりで等、お子さんのペースに合わせてひとりでパスタ作りにチャレンジしてみませんか？
※加熱後に容器の側面と底が熱くなるため、ミトンを使用するなどしてやけどには十分にご注意ください。
使用するパスタについて
パスタは「5分茹で」を使用しました。
「表示の茹で時間＋2分」が加熱時間の目安なので、茹で時間が5分以上の商品を使用する際は加熱時間を増やします。
「7分茹で」までは同量の水でOKですが、「9分茹で」以上のパスタを使用する場合は水を少し（大さじ1〜が目安）増やします。
湯切りについて
湯切りの工程がありませんが、パスタがほとんどの水分を吸うので湯切りはしなくてよいと思います。気になる場合はザルにあげて水気を切ってください。
「パスタ100グラムver.」と「パスタ80グラムver.」をご紹介します。
火を使わず簡単！ レンジでパスタ作り（100グラムver.）
火を使わず簡単！ レンジでパスタ作り（80グラムver.）
用意するもの
- 5分茹でスパゲッティ
- 水
- お好みのソース
作り方
1.材料を用意する。
2.耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れる。
3.水を入れる。
4.600Wのレンジで7分加熱する。
5.ソースを混ぜる。
6.器に盛り完成!
家にある調味料でもソースが作れる！
ソースは市販のものが手軽ですが、ご家庭にある調味料でもおいしく作れます◎
■和風
オリーブ油大さじ1弱＋3倍麺つゆ小さじ2〜
■洋風
オリーブ油大さじ1弱＋コンソメ小さじ1弱
ケチャップを混ぜるとナポリタン風に！
■中華風
ごま油大さじ1弱＋鶏ガラ小さじ1弱
具を入れてもおいしい！
具を入れる場合は、パスタを半分に折ったあとに入れます。手でちぎれる食材やキッチンバサミで切れる食材を使用します。
キッチンバサミは年齢にもよると思いますが、子ども用の商品が使いやすいと思います。野菜の量は片手〜両手にのるくらいが目安です。
おすすめの野菜
■そのまま入れる
・ミニトマト（ヘタはとる）
・小口切りの長ネギ（切ってある商品）
・しめじ（ほぐれて売っている商品）
■手でちぎれる
・キャベツ…一口サイズに。
・レタス…一口サイズに。
■キッチンバサミで切る
・ブロッコリー（房の部分）…ハサミで切る。細かく切りにくければ一口程度に。
・アスパラガス…根元のかたいところを切ってから3cmくらいに切る。
・しいたけ…軸を切って一口サイズに切る。
おすすめのたんぱく質食材
■そのまま入れる
・ツナ（1/2缶）
■手でちぎれる
・ハム（1枚）…小さくちぎる。
■キッチンバサミで切る
・ベーコン（1枚）…1cm幅に切る。
・ソーセージ（1〜2本）…1.5cm幅くらいに切る。
まとめ
6才の子どもから作れる！レンジで「パスタの作り方」をご紹介しました！この作り方を覚えるとさまざまなアレンジも楽しめます。
