たまな商店さんのコラム 食べて健康のお話 に、「グルテンフリーな玄米グラノーラ」のレシピが掲載されました。
玄米を香ばしく炒ったら、お好みのトッピングと合わせるだけで作れます。甘みづけには、きび砂糖と本みりんを組み合わせることで、複雑な甘みが加わり味わいが良くなります。きび砂糖や本みりんの替わりに、ココナッツシュガーやメープルシロップを使用するのもおすすめです。
作り置き可能なレシピです。
保存袋か保存容器に入れ、6〜7日以内を目安に食べる場合は冷蔵庫、すぐに食べない場合は冷凍庫で保存し、1ヶ月を目安に食べ切ってください。
レシピはリンク先よりご覧いただけます。
http://tamana-shop.jp/kenkocolumn/br20160819/