忙しい人のためのパパッとごはん

【調理時間10分】ブロッコリーラーメン

 

 

こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_yukari)です。

 

ラーメンを食べるときに野菜も美味しく食べられるレシピ「ブロッコリーラーメン」のレシピをご紹介します。刻んだブロッコリーをたっぷり入れて作ります。お好みの袋ラーメンで作れますが、塩ラーメンとの相性がいいです。

レシピではサッポロ一番塩ラーメンを使用しましたが、お好きな商品で美味しく作れます。

おろしにんにくは入れた方が味にメリハリがでて美味しいです!

レシピをご紹介します。

【調理時間10分】ブロッコリーラーメン

(材料:1人分)

サッポロ一番塩ラーメン…1袋

ブロッコリー…8房

卵…1個

水…規定の分量

おろしにんにく…小さじ1/2

ごま油…小さじ1

コショウ…適量

 

(作り方)

1.ブロッコリーは細かく刻む。

2.小鍋に水を沸かし、サッポロ一番塩ラーメン、ブロッコリー、おろしにんにくを入れて煮る。

3.卵を割り入れいい具合に(卵黄は生か半熟)火を通したら、付属のスープの素を加えて混ぜる。

4.器に盛り、サッポロ一番塩ラーメンの付属のすりごまをふり、ごま油をかけてコショウをふる。

※他の商品を使用する場合も、すりごまをふると美味しいです。

 

まとめ

「ブロッコリーラーメン」のレシピをご紹介しました!手軽に野菜がとれて美味しく食べ切りたいときにおすすめです。

 

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