こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_
ラーメンを食べるときに野菜も美味しく食べられるレシピ「ブロッコリーラーメン」のレシピをご紹介します。刻んだブロッコリーをたっぷり入れて作ります。お好みの袋ラーメンで作れますが、塩ラーメンとの相性がいいです。
レシピではサッポロ一番塩ラーメンを使用しましたが、お好きな商品で美味しく作れます。
おろしにんにくは入れた方が味にメリハリがでて美味しいです!
レシピをご紹介します。
【調理時間10分】ブロッコリーラーメン
(材料:1人分)
サッポロ一番塩ラーメン…1袋
ブロッコリー…8房
卵…1個
水…規定の分量
おろしにんにく…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
コショウ…適量
(作り方)
1.ブロッコリーは細かく刻む。
2.小鍋に水を沸かし、サッポロ一番塩ラーメン、ブロッコリー、おろしにんにくを入れて煮る。
3.卵を割り入れいい具合に(卵黄は生か半熟)火を通したら、付属のスープの素を加えて混ぜる。
4.器に盛り、サッポロ一番塩ラーメンの付属のすりごまをふり、ごま油をかけてコショウをふる。
※他の商品を使用する場合も、すりごまをふると美味しいです。
まとめ
「ブロッコリーラーメン」のレシピをご紹介しました!手軽に野菜がとれて美味しく食べ切りたいときにおすすめです。