卵かつお節ちょい足しが味の決め手! うま出汁煮卵（味玉）かつお節 きび砂糖 みりん 卵 昆布 煮卵 酒 酢 醤油 Tweet 印刷 かつお節ちょい足しが味の決め手! 「うま出汁煮卵」のレシピをご紹介します。 かつお節のうま味が加わることで深みのある味に仕上がります。材料（3〜4食分）半熟茹で卵3〜4個A水100mlA醤油50mlAみりん40mlA酒大さじ1A酢大さじ1Aきび砂糖（もしくは砂糖）小さじ2A昆布10xmかつお節ひとつまみ調理時間：10分調理道具：小鍋保存期間：2日作り方1. 小鍋にAを入れて強火で熱し、火を止めて冷ます。 2. 保存袋に1とかつお節を入れて混ぜ、半熟茹で卵を加えて冷蔵庫にひと晩おく。 冷蔵庫で保存し、完成後2日間を目安に食べ切ってください。 前のページ へ戻る Related posts: シビレる辛さ！麻辣味の煮卵（味玉） みそラーメン味の煮卵（味玉） 醤油ラーメン味の煮卵（味玉） オムライス味の煮卵（味玉） ガーリックコンソメカレー味の煮卵（味玉）
