【たまな商店】でお米のグラノーラのレシピが掲載されました。(作り置き可能)

たまな商店さんのコラム 食べて健康のお話 に、「グルテンフリーな玄米グラノーラ」のレシピが掲載されました。

玄米を香ばしく炒ったら、お好みのトッピングと合わせるだけで作れます。甘みづけには、きび砂糖と本みりんを組み合わせることで、複雑な甘みが加わり味わいが良くなります。きび砂糖や本みりんの替わりに、ココナッツシュガーやメープルシロップを使用するのもおすすめです。

作り置き可能なレシピです。

保存袋か保存容器に入れ、6〜7日以内を目安に食べる場合は冷蔵庫、すぐに食べない場合は冷凍庫で保存し、1ヶ月を目安に食べ切ってください。

レシピはリンク先よりご覧いただけます。

http://tamana-shop.jp/kenkocolumn/br20160819/

五十嵐ゆかり 管理栄養士・料理研究家

「ラク速ごはん」をモットーに、忙しいご家庭でも作れる簡単時短・ヘルシーな作り置きレシピを中心に提案している。

共働きで平日はフルタイムで働いているため、作り置きは欠かせない。

著書に『かんたん・おいしい・カラダにいい-塩レモンでつくる基本のおかず』、『食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖』など。

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