レンジでできる!「ミルクティー蒸しパン」のレシピです。
蒸し器がなくてもふわふわの蒸しパンが簡単に作れます。
市販のミルクティーを使用しましたが、お好みの紅茶でミルクティーを作ってから作るのもおすすめです。アールグレイなど、香りがしっかりした紅茶で作るのがおすすめです。
蒸し器がなくてもふわふわの蒸しパンが簡単に作れます。
市販のミルクティーを使用しましたが、お好みの紅茶でミルクティーを作ってから作るのもおすすめです。アールグレイなど、香りがしっかりした紅茶で作るのがおすすめです。
材料
(作りやすい分量)
卵 | 1個 |
砂糖 | 大さじ1と1/2 |
ミルクティー(市販品、加糖) | 100ml |
溶かしバター | 30g |
ホットケーキミックス | 150g |
調理時間:05分
調理道具:電子レンジ
保存期間:3〜4日
作り方
1. 耐熱保存容器に卵を溶きほぐし、砂糖、ミルクティー、溶かしバター、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
※1100ml容量の正方形の耐熱保存容器を使用しました。
※1100ml容量の正方形の耐熱保存容器を使用しました。
2. ずらして蓋をし(もしくはふんわりラップし)、600Wレンジで3分半加熱する。
※3分半加熱しても火が通らない場合は、追加で30秒〜1分ほど加熱して火を通してください。
※3分半加熱しても火が通らない場合は、追加で30秒〜1分ほど加熱して火を通してください。
3. キッチンペーパーをかぶせて冷ます。
冷めたら冷蔵庫なら3〜4日間、冷凍庫なら2〜3週間の保存を目安に食べきってください。
※加熱後はキッチンペーパーをのせて冷ますと生地が水っぽくなるのを防げます。
※ラップで包んでから保存すると乾燥しにくいです。
※食べる時は600Wのレンジで15秒ほど温めるとふわふわになっておいしいです。
冷めたら冷蔵庫なら3〜4日間、冷凍庫なら2〜3週間の保存を目安に食べきってください。
※加熱後はキッチンペーパーをのせて冷ますと生地が水っぽくなるのを防げます。
※ラップで包んでから保存すると乾燥しにくいです。
※食べる時は600Wのレンジで15秒ほど温めるとふわふわになっておいしいです。