レンジで簡単！　しっとり旨塩蒸し鶏

1. 鶏胸肉はあればめん棒で叩き、フォークで穴をあけて耐熱保存容器（もしくは耐熱ボウル）に入れ、鶏がらスープの素、塩をすり込み、酒をかける。

※コショウやおろし生姜も一緒にもみ込んでもおいしいです。

2. ずらして蓋をし（もしくはふんわりラップし）、600Wのレンジで2分30秒加熱する。

3. ひっくり返してずらして蓋をし（もしくはふんわりラップし）、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

冷めたら冷蔵庫で保存し、4〜5日を目安に食べ切ってください。

4. 食べるときにお好みのたれをかけてお召し上がりください。