フライパンひとつで簡単！「鶏胸肉ともやしのチリソース煮」のレシピです。
豆板醤の辛味をピリッと効かせるとおいしいですが、辛いのが苦手な場合は入れなくてもおいしく食べられます。
豆板醤の辛味をピリッと効かせるとおいしいですが、辛いのが苦手な場合は入れなくてもおいしく食べられます。
材料
（3食分）
| 鶏胸肉（一口サイズに切る） | 1枚（250g〜300g） |
| 醤油 | 小さじ1 |
| もやし | 1〜1.5袋 |
| A水 | 150ml |
| Aトマトケチャップ | 大さじ2 |
| A醤油 | 大さじ1/2 |
| A片栗粉 | 大さじ1/2 |
| A鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| A豆板醤 | 小さじ1/4 |
| 塩、コショウ | 適量 |
| ごま油 | 小さじ1 |
調理時間：15分
調理道具：
保存期間：3日
作り方
1. 鶏胸肉はめん棒で叩く。
2. 一口サイズに切って醤油をもみ込む。
3. フライパンにごま油を引いて中火で熱し、鶏胸肉の表面を焼く。
4. もやしを加え、Aを混ぜて片栗粉を溶かしてから加える。時々混ぜてとろみがつくまで煮たら塩、コショウで味を調える。
5. 食べる時に温め直して器に持ってください。もやしから水分が出て味が薄まっていたら、醤油を少し混ぜて味を調えてください。
