糖質オフ(サブおかず) 野菜

もやしのペッパーレモンナムル

ごま油 もやし レモン汁 糖質オフ 醤油

レモンのさわやかな酸味と黒コショウのパンチでさっぱりと食べられるもやしのナムルのレシピです。
もやしをレンジ加熱したら、水気はしっかり切ると味がぼやけるのを防ぎます。

材料


(3食分)
もやし1袋(200g)
ごま油小さじ2
A醤油小さじ2
Aレモン汁小さじ1
Aかつお節1g
A粗挽き黒コショウ小さじ1/6
適量

調理時間:05分

調理道具:電子レンジ

保存期間:3日

作り方

1. 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをし、600Wのレンジで3分加熱したら水気を切る。
2. Aを加えて混ぜ、塩で味を調える。
3. 保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切る。