野菜

丸ごと新玉ねぎのとろとろレンジ蒸し

新玉ねぎ

新玉ねぎを丸ごとレンジでチンするだけ!とろ〜り甘い「丸ごと新玉ねぎのレンジ蒸し」のレシピです。

ぽん酢、ごま油、かつお節で食べるとうま味と香りが加わっておいしいです。めんつゆで食べるのもおすすめです。

材料


(2食分)
新玉ねぎ2個
ごま油小さじ1
ぽん酢適量
ごま油適量
かつお節適量

調理時間:10分

調理道具:電子レンジ

保存期間:3日

作り方

1. 玉ねぎは皮をむいて上下を切り落とし、上から1.5cmほどのところまで十字に切り込みを入れる。
2. ごま油(小さじ1)をかける。
3. ふんわりラップし、600Wのレンジでやわらかくなるまで7分ほど加熱する。

冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。
4. 食べるときに温め直して器に盛り、ぽん酢、ごま油をかけてかつお節をのせる。