スープミキサーなし・レンジで簡単! 皮ごとかぼちゃのポタージュかぼちゃ コショウ バター 牛乳 醤油 顆粒コンソメ Tweet 印刷 ミキサーなし。レンジで簡単に作れる「かぼちゃのポタージュ」のレシピです。 かぼちゃは皮ごと使うから、皮の栄養もとれます。材料かぼちゃ(一口サイズに切る)200g A牛乳(もしくは無調整豆乳)250ml A味噌小さじ1/2 A顆粒コンソメ小さじ1/2 バター5g 塩、コショウ適量 クラッカー(お好みで)適量粗挽き黒コショウ(お好みで)適量調理時間:10分調理道具:電子レンジ保存期間:3日作り方1. 耐熱ボウル(もしくは耐熱容器)にかぼちゃを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで4分加熱する。 ※4分加熱してもかぼちゃがかたければ追加で30秒ずつ加熱する。2. マッシャーやフォークなどでつぶす。 3. Aを混ぜてふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱する。 4. バターを溶かし、塩、コショウで味を調える。5. 食べる時に温め直して器に盛り、お好みでクラッカーを砕いて散らし、粗挽き黒コショウをふる。 Related posts: レンジで簡単! かぼちゃの濃厚ポタージュ レンジで簡単! ほうれん草のミルクスープ レンジで簡単! 丸ごと玉ねぎのスープ レンジ加熱6分半で ブロッコリーのコンソメミルクスープ レンジで簡単! 小松菜と卵のスープ