作り置きキーマカレーで レンジオムレツ

オリーブオイル キーマカレー トマトケチャップ ピザ用チーズ

キーマカレーをアレンジして作るオムレツのレシピです。
耐熱ボウルに材料を入れたら、あとはレンジ加熱するだけで作れます。

材料


(2食分)
キーマカレー200g
2個
オリーブオイル 小さじ1/2
塩、コショウ適量
ピザ用チーズ20g
トマトケチャップ適量

調理時間:10分

調理道具:電子レンジ

保存期間:3日

作り方

1. 耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、オリーブオイル、塩、コショウを加えて混ぜる。

2. 1のボウルにキーマカレーを入れ、ピザ用チーズを散らす。

※キーマカレーは卵に混ぜるのではなく、写真のように卵液の中に入れたらスプーンで卵液の中に沈めます。混ぜるよりも具感があっておいしいです。
3. ふんわりラップし、600Wのレンジで5分加熱する。

冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。
4. 食べるときに温め直して器に盛り、トマトケチャップを添える。